Bar à glaces et glacier événementiel à Lausanne

Des sorbets purs fruits, des glaces et granités élaborés en live cooking sous les yeux émerveillés de vos convives. Un show culinaire spectaculaire à l'azote liquide pour divertir, rafraichir et régaler vos convives.

Une expérience magique : le show culinaire à l'azote !

Surprenez vos convives avec nos bars à glace et sorbets à l’azote ! Sur le lieu de votre choix, à l’intérieur ou à l'extérieur, au milieu du lac ou dans votre jardin: la valse embrumée étonnante et unique est 100% mobile et autonome. Le froid de l’azote est associé aux goûts incomparables des fruits frais pour des glaces et sorbets onctueux.

Le concept original ne se limite pas qu’aux fruits! Le café, les eaux de vie et autres alcools peuvent être associés à l'azote liquide pour rendre l’expérience encore plus festive!

Une expérience visuelle et gustative rafraichissante pour vos convives !

Notre bar à glaces et sorbets à l’azote en images

Ingrédients utilisés pour le live cooking de notre bar à glaces

Un enfant dégustant une des glace réalisée en live cooking par notre chef traiteur

Notre chef traiteur réalisant des glaces devant un groupe d'enfants

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Un bar à glaces artisanal pour animer vos événements

Rien de tel qu'un bar à glaces pour rafraîchir et émerveiller vos invités. Spoon et Cætera installe un véritable stand de glaces et sorbets maison sur votre lieu d'événement, avec un service convivial qui ravit petits et grands.

Glaces et sorbets maison

Parfums classiques ou créations originales, glaces onctueuses et sorbets aux fruits de saison : tout est préparé maison, à partir de produits frais, pour une qualité artisanale qui se goûte.

Idéal pour vos réceptions d'été

Mariages, fêtes d'entreprise, anniversaires, portes ouvertes ou garden-parties : le bar à glaces apporte une touche festive et gourmande, en complément d'un cocktail ou d'un buffet.